Cuizz « Les vins » (Piment rouge) Question 1 sur 10 Qu’est-ce que le viogner ? Un cépage blanc Une levure de vinification Un outil de coupe de la vigne Un coupe capsuleQuestion 1 sur 10Question 2 sur 10 Dans quel département est produit le Sauterne ? Le Rhône La Gironde Le Haut-Rhin Le JuraQuestion 2 sur 10Question 3 sur 10 Les vins de Favel sont tous des vins… blancs rosés rougesQuestion 3 sur 10Question 4 sur 10 Un tonneau fait … 675 litres soit 3 barriques 450 litres soit 2 barriques 900 litres soit 4 barriques 1125 litres soit 5 barriquesQuestion 4 sur 10Question 5 sur 10 Que signifie chambrer un vin ? Le porter à la température de la pièce Le mettre en barrique Le transvaser dans un nouveau récipient pour éliminer le dépôtQuestion 5 sur 10Question 6 sur 10 Le Morgon est un vin rouge produit dans le département du… Limousin Gers Lot-et-Garonne RhôneQuestion 6 sur 10Question 7 sur 10 Un picollo est équivalent à … 20 cl soit 1/4 de bouteille 37,5 cl soit 1/2 bouteille 25 cl soit 1/3 de bouteilleQuestion 7 sur 10Question 8 sur 10 L’oenographilie est une pratique qui consiste à … ? Collectionner des étiquettes de bouteilles de vin. Concevoir des étiquettes de bouteilles de vin Permettre la labellisation d’un territoire vinicole Permettre la traçabilité du vin et son origineQuestion 8 sur 10Question 9 sur 10 Les sulfites sont des … Hydrocarbures saturés Sels minéraux Sucres monosaccharidesQuestion 9 sur 10Question 10 sur 10 De quelle couleur est l’Alsace Pinot Noir ? Rouge Blanc RoséQuestion 10 sur 10 Loading…
